หนึ่งในกลยุทธ์ที่ได้รับความสนใจในช่วงเวลาที่ผ่านมา ที่แต่ละแบรนด์นำมาใช้เพื่อขยายธุรกิจ คือการจับตลาดเฉพาะกลุ่ม (Niche Market) เป็นวิธีการทางธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการกำหนดเป้าหมายกลุ่มลูกค้าที่มีความต้องการเฉพาะ อย่างที่แบรนด์อาจไม่สามารถตอบสนองได้อย่างเพียงพอด้วยผลิตภัณฑ์หรือบริการหลัก
วันนี้ซันนี่จะพามาสำรวจว่า Niche Market คืออะไร ทำไมถึงสำคัญต่อธุรกิจในยุคนี้
Niche Market คืออะไร?
การตลาดเฉพาะกลุ่ม หรือกลยุทธ์ในการทำ Digital Marketing ซึ่งเหมาะสำหรับยุคที่การแข่งขันทางธุรกิจเปิดกว้างอยู่ตลอดในทุก ๆ วัน เป็นตลาดเฉพาะกลุ่มที่เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มเป้าหมายจำนวนมาก ไม่ระบุชัดเจน หรือ Mass Market ซึ่งผู้บริโภคหรือลูกค้าในกลุ่ม Niche Market จะมีความต้องการแบบเฉพาะเจาะจง
ยกตัวอย่างเช่น Niche Market ของธุรกิจ Sports Massage หรือ Physiotherapy Clinic คือ ธุรกิจร้านนวดสำหรับนักกีฬาหรือผู้ที่ออกกำลังกายที่จะเน้นการนวดคลายกล้ามเนื้อบริเวณขาและหลังล่างสำหรับการฟื้นฟูร่างกายโดยเฉพาะ เป็นต้น ซึ่งวิธีการทำการตลาดสำหรับตลาดเฉพาะกลุ่ม Niche Market เราจะเรียกกลยุทธ์นี้ว่า Niche Marketing
กลยุทธ์การตลาดแบบ Niche Marketing มีอะไรบ้าง ?
กลยุทธ์การตลาดมุ่งเฉพาะส่วน (Niche Market) จะต้องเริ่มจาก 3 อย่างนี้
1. ทำความรู้จักลูกค้า
เนื่องจากกลุ่มลูกค้าของตลาดกลุ่มนี้มีความเฉพาะเจาะจงมาก การทำความเข้าใจและวิเคราะห์พฤติกรรมของลูกค้ากลุ่มนี้เลยเป็นสิ่งจำเป็น โดยมีขั้นตอนดังนี้
● Competitor Analysis
วิเคราะห์คู่แข่งของคุณเพื่อเข้าถึงคู่แข่งในตลาดว่าในกลุ่มลูกค้าที่คุณต้องการเจาะจงนั้นมีธุรกิจไหนที่ดำเนินอยู่ก่อนแล้วบ้าง ธุรกิจของคุณจะมาสร้างความแตกต่างในส่วนไหนได้บ้าง
● Develop Buyer Personas
กำหนด Persona ของแบรนด์คุณ หรือ เก็บข้อมูลพฤติกรรมผู้บริโภค เพื่อนำมาวิเคราะห์และกำหนดบุคลิกกลุ่มเป้าหมาย ให้มีตัวตนขึ้นมาเสมือนจริง เพื่อให้จับต้องได้ จะทำให้คุณวางแผนในการทำการตลาดในส่วนต่อไปได้อย่างแม่นยำ
● Social Listening Tools
ใช้งานเครื่องมือรับฟังเสียงจากลูกค้าหรือ Social Listening Tools ในการดูกระแสตอบรับของลูกค้าในตลาดนั้น ๆ ว่ามี Feedback อย่างไรพวกเขามีความต้องการแบบที่คุณคิดไว้จริงหรือเปล่า ?
2. ทำความรู้จักตัวเองและคู่แข่ง
วิเคราะห์ศักยภาพและความสามารถในการตอบสนองความต้องการของลูกค้าว่าตอนนี้คุณมีจุดแข็ง จุดอ่อนอะไร อะไรที่สามารถทำได้ หรืออะไรที่คุณยังขาดคุณสมบัติอยู่
ลองเปรียบเทียบกลยุทธ์ของคู่แข่งในตลาดที่คุณต้องการทำธุรกิจว่าพวกเขายังมีจุดอ่อน จุดแข็ง อย่างไร และมีกลยุทธ์ในการทำการตลาดแบบใดบ้างและให้คุณลองนำกลยุทธ์เหล่านั้นมาปรับใช้กับธุรกิจของคุณเอง (แต่ไม่ควรลอกเลียนแบบ)
3. ทำความรู้จักตลาด
ต่อให้คุณจะเข้าใจลูกค้า และมีศักยภาพในการทำการตลาดอยู่แล้วเป็นทุนเดิม แต่คุณยังขาดความเข้าใจในตลาดกลุ่มนี้ นั่นอาจจะเป็นจุดอ่อนที่ทำให้คุณไม่ประสบความสำเร็จในการทำการตลาดก็ได้
อย่างที่ทราบกันดีว่า ตลาด Niche Market คือลูกค้าจะมีความชอบที่เฉพาะเจาะจงซึ่งอาจจะเกี่ยวกับแพลตฟอร์ม Social Media หรือช่องทางในการเข้าถึงสื่อที่พวกเขาใช้ด้วยที่คุณต้องสำรวจและเลือกใช้ช่องทางนั้นในการทำการตลาด
ฟังดูเหมือนจะง่าย แต่จริงๆ แล้วการทำการตลาดแบบ Niche Marketing นั้นนับว่ายากมาก
หลายแบรนด์เลยต้องให้ผู้เชี่ยวชาญที่มีความรู้ ความสามารถเกี่ยวกับการตลาด Niche มาทำจริง ๆ เพราะทุกขั้นตอนค่อนข้างละเอียด ต้องอาศัยการวิเคราะห์ข้อมูลเยอะกว่าจะสรุปดีเทลของกลุ่มเป้าหมาย ออกมาได้ซึ่งทั้งหมดนี้จะสามารถช่วยเพิ่มยอดขายให้ธุรกิจของคุณได้เป็นอย่างดี
กลยุทธ์การตลาดมุ่งเฉพาะส่วน มีทั้งข้อดีและข้อเสีย
เพื่อตัดสินใจว่า “Niche Market” คือกลยุทธ์ที่ใช่สำหรับธุรกิจของคุณหรือไม่ ?
ข้อดีของ Niche Market
● มีคู่แข่งน้อย
● สร้างฐานลูกค้าที่มี Loyalty ต่อแบรนด์ได้ง่ายกว่า
● ทำการตลาดแล้วตรงจุดมากกว่า
ข้อเสียของ Niche Market
● ฐานลูกค้ามีขนาดเล็ก
● การแข่งขันที่รุนแรง
● ต้นทุนการเข้าถึงลูกค้าสูง
● การขยายฐานลูกค้าทำได้ยาก
● ความเสี่ยงต่อการเปลี่ยนแปลงของเทรนด์
● ความเสี่ยงจากคู่แข่งรายใหญ่
ยกตัวอย่าง Niche Market ในไทย
● การเปิดร้านอาหารประเภท Vegan หรือมังสวิรัติ
เป็นหนึ่งในรสนิยมการทานอาหาร ที่มีกลุ่มเป้าหมายหลักคือคนที่ไม่บริโภคเนื้อสัตว์ หรือส่วนผสมที่ทำมาจากสัตว์เลย
● การทำแบรนด์สินค้ารักโลกรักธรรมชาติ
มุ่งเน้นไปที่ Sustainable หรือเจาะกลุ่มเป้าหมายที่รักโลก มีจิตสำนึกที่อยากจะอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม บางแบรนด์อาจจะมีการนำเสนอจุดเด่น อย่างแบรนด์ที่มีการใช้ Material ในการผลิตที่มาจากวัสดุเหลือใช้
มาเป็นคีย์หลักในการสื่อสาร
● รูปแบบของการท่องเที่ยว
การท่องเที่ยวในรูปแบบของ Backpacker, เที่ยวคนเดียว, ไปเป็นกลุ่ม หรือว่าจะเป็น Work and Travel โดยมีกลุ่มเป้าหมายคือคนที่มีพฤติกรรมการท่องเที่ยวที่แตกต่างกันออกไป
● กิจกรรมเพื่อสุขภาพ
ประเภทของการออกกำลังกาย อันนี้ก็ถือเป็น Niche Market ด้วยเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งรูปแบบการออกกำลังใหม่ ๆ อาทิเช่น พิลาทิส, กิจกรรมโยคะท่ามกลางกลุ่มของสุนัข
ตัวอย่างไอเดียการทำตลาดแบบ Niche Market
Segment Idea ที่น่าสนใจในการทำ Niche Marketing
- – ดนตรี
- – แฟชั่น
- – เกมเมอร์
- – ของตกแต่งบ้าน
- – พนักงานออฟฟิศ
- – คนพิการ ผู้สูงอายุ
- – ผู้ที่กำลังตั้งครรภ์ คุณแม่มือใหม่
นอกจากนี้ยังมีตลาด Niche Market ที่โดดเด่นมากมายในโลก ซึ่งมีศักยภาพในการเข้าถึงลูกค้า
กลุ่มใหม่ ๆ และสามารถสร้างโอกาสในการเติบโตได้เป็นอย่างดี